Initiation avec barbecue sur la plage
Programme de la journée chasse :
De 8h30 à 13h00 :
Initiation à la chasse sous-marine
– Familiarisation au matériel de chasse sous-marine : présentation de l’arbalète, règles de sécurité, chargement, déchargement, nager en tout sécurité
– Initiation aux bases de l’apnée :
- Ventilation : Techniques de respiration pour augmenter la capacité pulmonaire et la durée des plongées.
- Technique du Canard : Apprendre à plonger efficacement en économisant l’oxygène.
- Gestion de l’Effort : Stratégies pour minimiser la fatigue et maximiser l’efficacité sous l’eau.
– Règles de sécurité et réglementation relatives à la chasse sous-marine (importance du binôme, surveillance et limites personnelles)
– Présentation et description des différentes espèces de poissons à chasser à la Martinique :
- Poissons-Perroquets : Colorés et souvent trouvés près des récifs coralliens, ils sont une cible courante en chasse sous-marine.
- Poisson-Lion : Espèce invasive, sa capture est encouragée pour protéger l’écosystème local. Sa chair est également appréciée en cuisine.
- Vivaneaux : Ces poissons de récif sont populaires pour la chasse en raison de leur abondance et de leur goût.
- Soleil Franc : Ce poisson, connu pour son apparence distinctive et sa chair délicate, peut être une cible intéressante pour les chasseurs sous-marins.
- Bourse : Facile à chasser, ils sont connus pour leur forme unique et appréciés des chasseurs sous-marins.
- Carrelet Tropical : Plat et camouflé, ce poisson constitue un défi intéressant à chasser.
- Rascasse : Connue pour sa capacité à se camoufler et sa chair délicieuse.
– Exploration de différents sites de chasse sous-marine
A partir de 13h (en option) :
Possibilité de récupérer la famille/amis au ponton de l’Anse à l’Âne pour partager le repas.
Préparation et dégustation de la pêche du jour (grillades, poissons crus, tahitienne, carpaccio…) sur une plage sauvage (Anse Mathurin) :
– Nettoyage et préparation des poissons
Comment lever un filet de poisson et préparer un tartare de poisson cru
Comment nettoyer un poisson et le faire cuire au bbc
– Dégustation d’un planteur pour l’apéritif
– Boissons (Bières, vins, soft, eau) compris
TARIF PAR PERSONNE :
- Chasse demi-journée : 80€ (Âge minimum : 16 ans)
- Chasse demi-journée + Barbecue sur place sauvage : 100€ (Accompagnant +12 ans = 30€ / -12 ans = 10€)
✔ RESERVATION UNIQUEMENT PAR TELEPHONE OU MAIL
